밑반찬, 튀김, 간식, 술안주 등 다양하게 조리 가능한 건어물

방자네 건어물은 우리 아이 간식, 야구장이나 야외 캠핑 하실 때 어른들 술안주로도 아주 좋습니다. 또한 다양한 요리로 조리 가능합니다. 쥐포를 활용한 쥐포 고추장 조림 부터 맥반석 오징어 간장 무침 등 밑반찬으로 변신이 가능합니다. 어렵지 않은 조리법으로, 색다른 반찬을 원하실 때 한번 도전해보세요!

씹을수록 고소한 아귀포채

아귀의 껍질을 벗겨 조미한 고단백질, 저지방의 아귀포채입니다. 쥐포보다 담백하고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 술안주로 전자레인지에 살짝 돌려 따뜻하게 드시거나 마요네즈에 찍어 드셔도 좋습니다. 간단한 밥반찬으로 물에 불려 잘 짠 아귀포에 마요네즈, 다진 마늘, 간장, 식용유, 올리고당, 깨, 참기름과 함께 한 '아귀포 고추장 무침'도 추천합니다.

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• 이방자 생산자

  생산지 : 부산시 중구 용미길 4-2 남포동1가

  방자네는 부산 금정구 서동의 자그마한 노점상에서 맛있는 멸치를 30년 동안 다루어온 노하우를 기반으로 건어물 그리고 자연주의 건강식품을 다루는 Total Food 전문점으로 하루하루 앞으로 나아가고 있습니다. 싸고 맛없는 제품보다는 제대로 만들어서 맛있는 제품을 제 얼굴을 걸고 보내드리고 있습니다. 믿을 수 있는 자연주의 먹거리! 방자네 집으로 오셔서 같이 즐기셨으면 합니다.