최고의 재료와 맛을 자랑하는 씨튼 베이커리

건강한 우리밀빵 7종

씨튼베이커리는 우리밀 100%와 친환경 좋은 재료를 사용합니다. 우리나라의 청정자연이 키우고 거둔 건강한 밀가루로 만들기 때문에 부담 없이 드실 수 있는 건강한 베이커리입니다. 때문에 자연에 가까운 투박한 매력이 있습니다. 우리밀 빵은 생산과정에서 밀가루 입자가 수입산 밀가루에 비해 거친 편입니다. 드실 때 씹히는 맛이 살아 있는 우리밀 빵으로 건강한 자연을 느껴보세요. 씨튼베이커리 우리밀 빵으로 우리 가족 건강한 영양간식을 준비하세요~!

최고의 재료와 맛을 자랑하는 씨튼 베이커리

"씨앗이 튼튼한 씨튼에서 장애인들의 꿈을 함께 키워나갑니다."

매일 신선한 빵을 굽는 씨튼베이커리는 2002년부터 먹거리로 고민하는 소비자들의 건강을 위해 믿고 드실 수 있도록 우리밀가루와 무항생제 계란, 유기농 설탕, 올리브유 등 국내산 재료를 엄선하여 빵과 쿠키를 만들고 있습니다. 씨튼베이커리의 모든 생산품에는 방부제나 유화제는 물론 색소를 전혀 사용하지 않아 믿고 드실 수 있는 건강 간식입니다. 모든 작업이 수작업으로 진행되어 장애인들에겐 어렵고 힘든 과정이지만 씨튼베이커리를 드시면서 행복해하시는 고객님을 생각하며 최선을 다해 기쁜 마음으로 정성스럽게 만들고 있습니다.

생산품에 대해서는 연구원을 통해 영양성분검사 및 자가품질검사 등을 주기적으로 의뢰하여 보다 좋은 빵과 과자를 만들고자 연구하고 개발하고 있습니다. 이렇게 만들어진 '우리밀 빵과 쿠키'는 씨튼베이커리 1호점과 업체납품(생협연대, 한마음공동체, 우리농, ㈜우리밀, 2호점 등),온라인판매, 택배 등을 통해 소비자들에게 전해지고 있습니다. 씨튼은 이런 전 과정을 통해 전문기술 습득 및 재활의 의지를 키우고, 근로에 대한 보람과 자부심을 느끼며 사회통합을 위하여 앞으로도 더 열심히 노력하겠습니다.

우리 몸의 건강을 먼저 생각하며 만들어진 담백한 씨튼 우리밀 빵을 한번 드셔보세요. 입가엔 미소! 마음엔 포근함을 배달해 드립니다.

장애인과 비장애인이 어울려 함께 열심히 일하는 기쁨의 공동체 씨튼베이커리

사회복지법인 '씨튼수녀회 사회복지원'은 사랑의 씨튼수녀회 수녀님들과 함께 신체적 장애로 인하여 사회적으로 소외된 지체장애인 및 중복장애인들에게 직업재활과 사회 심리적 재활을 통한 자립 생활과 사회구성원으로서의 역할을 수행하도록 도움으로써 자아실현의 기회를 주고자 2001년 12월 '씨튼장애인직업재활센터'와 '씨튼장애인주간보호소'를 설립하여 운영하고 있습니다.'씨튼장애인직업재활센터'는 직업 재활시설로써 장애인들이 신체특성과 장애 상태에 따라 자신의 능력을 최대한 개발하고 활용하여 사회에 기여하는 동시에, 사회적ㆍ경제적 자립으로 인격적 존중을 받고 노동을 통한 기쁨과 보람을 누릴 수 있는 삶의 터전으로 '씨튼베이커리','씨튼유기가공부'가 있습니다.

* 씨튼 베이커리는 씨튼장애인직업재활센터에서 운영하며 수익금 전액은 장애인들의 재활을 위해 사용됩니다.

좋은 재료만을 엄선하여 사용합니다.

씨튼베이커리에 사용되는 모든 밀가루는 국내의 깨끗한 자연환경에서 생산되는 우리밀 중에서도 최고의 품질만을 엄선하여 사용하고 있습니다. 유기농 설탕과 소금간을 하지 않은 건강한 버터, 무항생제 계란, 올리브유 등 좋은 재료만을 사용하여 제품을 생산하고 있으며 건강에 해로운 방부제, 유화제, 색소 등을 사용하지 않아 믿고 드실 수 있는 안전하고 건강한 간식입니다.

항상 신선합니다.

씨튼베이커리에서 사용하는 재료는 우리밀 및 유기농 재료를 사용하기 때문에 제품 특성상 장기간 보관이 어렵습니다. 항상 신선한 재료만을 사용하며 판매를 위한 상품은 당일 생산을 원칙으로 하고 있습니다.

유화제를 사용하지 않아 건강합니다.

씨튼베이커리는 유화제를 사용하지 않아 제품을 만드는 데 더욱 많은 공력이 들어갑니다. 그렇기 때문에 느끼한 맛이 덜하고 쉽게 질리지 않으며, 단맛을 줄여 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다.

상품 구성 및 포장 안내

* 보관 안내
구입하신 빵을 장기간 보관하실 때에는 냉동실에 보관했다가 해동해 드시면 맛이 더욱 좋습니다.

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• 최은숙 생산자

  생산지 : 광주광역시 북구

  씨튼수녀회 사회복지원은 지체장애인 및 중증 장애인들에게 직업재활과 의료, 사회 심리적 재활을 통한 자립 생활과 사회 구성원으로서의 역할을 수행하도록 도움으로써 자아실현의 기회를 주고자 설립되었습니다. 지체장애인들이 신체특성과 장애 상태에 따라 자신의 능력을 최대한 개발하고 활용하여, 사회에 기여하는 동시에 사회적ㆍ경제적 자립으로 인격적 존중을 받고, 노동을 통한 기쁨과 보람을 누릴 수 있도록 하고자 씨튼베이커리와 씨튼장애인주간보호센터 데레사의집을 운영하고 있습니다. 아직은 모든 친구가 직업 재활을 통한 자신의 제과점 오픈과 취업을 통한 행복한 미래를 꿈꾸며, 기쁨과 보람 안에서 하루하루 열심히 땀 흘리면서 소중한 자신들의 꿈과 희망을 만들어 가고 있습니다.