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다시마부각 세트

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제조원
새청뜰식품
원산지
국내산
주소
전북 남원시 운봉읍 황산로 1319
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      상품상세정보

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      • 상품 섬네일
      • 스트링치즈 50g
      • 4,000원

      맛과 향이 살아있는 부각

      부각을 맛있고 건강하게 즐겨보세요~

      • POINT1. 예로부터 귀한 손님이 오시면 내놓는 귀한 음식을 전통적인 수작업 방법으로 만들어 고유의 맛을 느낄 수 있습니다.

      생산농가

      상품을 생산한 농가와 생산자의 이야기입니다.

      • 정현덕 생산자

        생산지 : 전북 남원시 운봉읍 황산로 1319

        저희 새청뜰식품은 멋과 소리의 고장 남원, 그 중에서도 운봉고원에 있습니다. 봄엔 전국 제일의 철쭉이 피고 여름엔 시원한 뱀사골 계곡이 있으며 가을엔 지리산 단풍이 최고이고 겨울엔 바래봉 눈꽃이 있어 사계절이 아름다운 청정지역입니다. 좋은 환경에서 새청뜰의 김부각, 고추부각, 감자부각은 남원지방의 전통식품으로 청결하여 믿고 드실 수 있도록 맛있게 생산됩니다. 새청뜰 식품의 부각은 남녀노소가 밑반찬, 간식, 안주 등으로 다양하게 즐길 수 있습니다. 내 가족이 먹는 음식이라 생각하고 정성과 사랑으로 만들겠습니다.

      상품소개

      상품의 특징 및 매력을 소개합니다.

      • 01 부각? 튀각?

        예전부터 사찰에서 지방을 섭취하기 위해 간식으로 먹었던 것이 부각, 튀각입니다. 부각은 재료에 찹쌀죽을 발라 건조시켜 튀긴 것이며, 튀각은 재료를 건조하여 튀긴 것 입니다.

      • 02 사각사각! 맛있는 이유는?

        부각은 찹쌀풀을 발라 건조하여 만들었기 때문에 맛과 향이 잘 유지되고, 찹쌀풀이 발효가 되면서 전분 분자가 쪼개지게 되며 식감이 더 좋아지게 됩니다.

      • 03 영양간식 부각!

        김과 다시마에는 단백질, 식이섬유가 함유되어 있으며 칼슘, 칼륨, 철, 인 등의 무기질도 함유되어 있습니다. 감자에는 비타민C, 펙틴이 풍부하며, 고추에도 각종 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 찹쌀에는 비타민E, 비타민B군,토코페롤 등이 풍부합니다. 과자대신 건강한 간식으로 부각 어떠세요?

      • 생산과정

        1 다시마, 양파, 무, 표고버섯 등을 넣고 끓인 육수에 찹쌀을 넣어 소금으로 간하여 찹쌀죽을 만든다.
        2 반으로 접은 마른 김에 찹쌀죽을 고루 바르고 참깨를 붙인다.
        3 전용 건조장에서 건조한다.
        4 건조가 끝나면, 기름에 살짝 튀겨낸다.

      보관법

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      • 습기를 주의 하시고, 건조하고 서늘한 장소에 보관하십시오.

      상품구성

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      • 옵션1. 김부각 실속 A

        • 중량 : 50g±10g / 수량 : 4장*15봉투


        옵션2. 김부각 실속 C

        • 중량 : 50g±10g / 수량 : 4장*8봉투
        • 원재료명 및 함량 : 김(국산) 62%, 찹쌀(국산) 33%, 참깨(중국산) 3%, 마늘, 양파, 무우, 다시마, 표고, 소금

      영양정보(100g 기준)% 영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율

      열량
      603.59kcal
      탄수화물
      37.57g
      당류
      2.68g
      단백질
      12.9g
      지방
      44.63g
      포화지방
      9g
      트랜스지방
      0g
      콜레스테롤
      0mg
      나트륨
      1,157.28mg
      • 옵션3. 감자부각

        • 중량 : 90g±10g / 수량 : 6봉투
        • 원재료명 및 함량 : 감자(국산) 98%,대두유, 설탕, 소금 등

      영양정보(100g 기준)% 영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율

      열량
      507.79kcal
      탄수화물
      64.70g
      당류
      6.01g
      단백질
      5.03g
      지방
      25.43g
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      3.80g
      트랜스지방
      0g
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      나트륨
      437.28mg
      • 옵션4. 고추부각

        • 중량 : 120g±10g / 수량 : 6봉투
        • 원재료명 및 함량 : 고추(국산) 75%, 튀김가루(외국산) 17%, 식용유, 설탕, 소금 등

      영양정보(100g 기준)% 영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율

      열량
      520.96kcal
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      나트륨
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      • 옵션5.다시마부각

        • 중량 : 70g±10g / 수량 : 6봉투
        • 원재료명 및 함량 : 다시마(국산) 55%, 찹쌀(국산) 40%, 식용유 3%, 기타(마늘, 양파, 무우, 멸치, 다시마, 표고, 소금)

      영양정보(100g 기준)% 영양소 기준치 : 1일 영양소 기준치에 대한 비율

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      나트륨
      1414.8mg

      상품 기본정보

      제조·판매원 정보 및 상품 표기사항입니다.

      상품명 김부각 실속 A / 김부각 실속 C / 감자부각 / 고추부각 / 다시마부각
      식품의 유형 과자류 / 튀김스낵
      제조연월일 및 유통기한 김부각: 제조일로부터 12개월
      감자부각, 고추부각, 다시마부각: 제조일로부터 6개월
      포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 상위페이지참조
      원재료명 및 함량 상위페이지참조
      관련법상 표기사항 해당사항없음
      보관방법 및 취급방법 습기를 주의 하시고, 건조하고 서늘한 장소에 보관하십시오.
      제조원 전북 남원시 운봉읍 황산로 1319 (T.063-634-1477 / 010-2653-2921)
      판매원 전북 남원시 운봉읍 황산로 1319 (T.063-634-1477 / 010-2653-2921)
      소비자상담 전화번호 the착한가게 고객만족센터 T.02-6959-3573

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      [BRANDUID] 다시마부각 세트[BRANDNAME] 33000[PRICE]

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